{"product_id":"ch-marsyas-2016","title":"Ch. Marsyas Rouge 2017","description":"\u003cdiv class=\"col-12 md:col-6 mb-2\"\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_195641e600a285c1-47\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan class=\"citation-87\"\u003eChâteau Marsyas Red 2017\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"citation-87 citation-end-87\"\u003e is the flagship Bordeaux-inspired red from the Johnny R. Saadé family in the Bekaa Valley, produced with consulting from Bordeaux oenologist Stéphane Derenoncourt.\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProfile Overview\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_195641e600a285c1-48\"\u003e\u003cb\u003eProducer:\u003c\/b\u003e \u003cspan class=\"citation-86 citation-end-86\"\u003eChâteau Marsyas (Karim \u0026amp; Sandro Saadé)\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_195641e600a285c1-49\"\u003e\u003cb\u003eRegion:\u003c\/b\u003e \u003cspan class=\"citation-85 citation-end-85\"\u003eBekaa Valley, Lebanon (~900–1,000 meters altitude)\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_195641e600a285c1-50\"\u003e\u003cb\u003eBlend:\u003c\/b\u003e \u003cspan class=\"citation-84\"\u003eBordeaux-centric blend led by \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan class=\"citation-84\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"citation-84\"\u003e and \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan class=\"citation-84\"\u003eSyrah\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"citation-84\"\u003e, supported by \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan class=\"citation-84\"\u003eCabernet Franc\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"citation-84\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan class=\"citation-84\"\u003eMerlot\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"citation-84\"\u003e, and \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan class=\"citation-84\"\u003ePetit Verdot\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"citation-84 citation-end-84\"\u003e.\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_195641e600a285c1-51\"\u003e\u003cb\u003eTerroir:\u003c\/b\u003e \u003cspan class=\"citation-83 citation-end-83\"\u003eIron-rich red clay over limestone bedrock.\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_195641e600a285c1-52\"\u003e\u003cb\u003eVinification:\u003c\/b\u003e \u003cspan class=\"citation-82\"\u003eHand-harvested, gravity-fed winery, gentle extraction (\u003c\/span\u003e\u003ci\u003e\u003cspan class=\"citation-82\"\u003epigeage\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan class=\"citation-82 citation-end-82\"\u003e), and aged for 12–14 months in French oak barrels.\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eTasting Profile\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_195641e600a285c1-53\"\u003e\u003cb\u003eNose:\u003c\/b\u003e \u003cspan class=\"citation-81 citation-end-81\"\u003eIntense and layered, opening with cassis, wild strawberry, and dark plum.\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"citation-80 citation-end-80\"\u003eSecondary aromas bring leather, sweet tobacco, cracked black pepper, liquorice, and grilled meat.\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_195641e600a285c1-54\"\u003e\u003cb\u003ePalate \u0026amp; Structure:\u003c\/b\u003e \u003cspan class=\"citation-79 citation-end-79\"\u003eFull-bodied and dense with ripe, chalky, well-coated tannins.\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"citation-78 citation-end-78\"\u003eThe high altitude of Bekaa keeps the 15% ABV balanced with a vibrant vein of fresh acidity that runs straight through the mid-palate.\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp id=\"p-rc_195641e600a285c1-55\"\u003e\u003cb\u003eFinish:\u003c\/b\u003e \u003cspan class=\"citation-77 citation-end-77\"\u003eLong, structured, and savory, with lingering notes of dark cocoa, cedar, and an iron-like mineral salinity.\u003csup class=\"superscript\"\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e \u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eServing Suggestions\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eService Temperature:\u003c\/b\u003e \u003cb\u003e16–18°C\u003c\/b\u003e. Decanting for \u003cb\u003e45–60 minutes\u003c\/b\u003e before serving helps open up the tight tannin structure and release the savory spice notes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePairings:\u003c\/b\u003e Roast lamb leg with herbs, grilled ribeye steak, venison, rich beef stews, or hard aged cheeses.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Muru Wines","offers":[{"title":"Ch. Marsyas Rouge","offer_id":57339403829622,"sku":"5285002501679","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Alko","offer_id":57339403862390,"sku":"'5285002501679","price":21.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0971\/0770\/6230\/files\/41.png?v=1772129989","url":"https:\/\/muruwines.fi\/products\/ch-marsyas-2016","provider":"MuruWines","version":"1.0","type":"link"}